Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα υγιεινή διατροφή. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα υγιεινή διατροφή. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Rasberry ketones για χάσιμο βάρους: Αξίζει να τα δοκιμάσουμε;



Σήμερα μία φίλη αναγνώστρια με ρώτησε για την καινούργια μόδα στα συμπληρώματα διατροφής και το χάσιμο βάρους τα Raspberry Ketones …. 

 “Μαρία θα ήθελα να σε ρωτήσω για αυτά τα Rasberry Ketones.Θα τις είδες και συ τις διαφημίσεις που υπόσχονται μεγάλη απώλεια κιλών και λιπους. Τι να κάνω; Να τα δοκιμάσω; Σ'ευχαριστώ!”

 Η απάντηση μου στο χώρο των σχολίων ήταν απλή και σύντομη…. 

 "Τα rasberry ketones μπορούν μόνο ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής και άσκησης να βοηθήσουν και να ενισχύσουν το αποτέλεσμα. Από μόνα τους όμως δεν κάνουν πολλά πράγματα. Ανεβάζουν τον μεταβολισμό κάπως, βοηθούν επίσης στην διάσπαση των λιποκυττάρων και έτσι μπορεί να δεις μικρή διαφορά, πιθανόν αλλά  παρ΄όλα αυτά όχι κάτι το θεαματικό αν δεν συνδυαστούν με σωστή διατροφή."

 Θα ήθελα όμως επί τη ευκαιρία να αναφερθώ στο θέμα λίγο παραπάνω για να είμαι και πιο δίκαιη με το συγκεκριμένο συμπλήρωμα… 

Βιταμίνες: Τις Λαμβάνουμε Νηστικές ή Όχι;

Σήμερα με ρώτησε μια φίλη μου αν πρέπει να παίρνουμε τις βιταμίνες με άδειο στομάχι ή όχι. Την ίδια απορία είχα και εγώ παλαιότερα και μετά από διάβασμα κατέληξα πως αυτό κυρίως  εξαρτάται από τις βιταμίνες που λαμβάνουμε. Στην περίπτωση των υδατοδιαλυτών βιταμινών δηλ  του συμπλέγματος Β και της βιταμίνης C δεν χρειάζεται να έχουμε φάει πιο πριν γιατί μπορούν να απορροφηθούν από τον οργανισμό μας και με γεμάτο αλλά και με άδειο στομάχι.

Στην περίπτωση όμως των λιποδιαλυτών βιταμινών,

Φυσική και Απλή μέθοδος Αποτοξίνωσης.


Το ξέρετε φαντάζομαι πως ο οργανισμός μας καθημερινά βομβαρδίζεται με ρύπους, χημικές ουσίες  και βαρέα μέταλλα  και από την ατμοσφαιρική μόλυνση  αλλά και  μέσω της διατροφή μας . Όλα αυτά συσσωρεύονται σταδιακά στους ιστούς μας και κυρίως στο λιποκύτταρα προκαλώντας εξασθένηση του μεταβολισμού μας , του νευρικού μας συστήματος και της συνολικής υγείας μας.
Είναι χρήσιμο λοιπόν πότε πότε να κάνουμε ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης για να αποβάλουμε όλες αυτές τις  άχρηστες  και επικίνδυνες  τοξίνες από το σώμα μας.
Την προηγούμενη εβδομάδα  μπήκα στην διαδικασία να το ψάξω λίγο το θέμα για να κάνω μια αποτοξίνωση μιας και ένιωθα  αρκετά εξαντλημένη και την εποχιακή μου αλλεργία μετά από χρόνια να βρίσκει χώρο να δράσει.
Βρήκα λοιπόν πως ο καλύτερος τρόπος  για φυσική, απλή και εγγυημένη αποτοξίνωση είναι η λήψη Ζεόλιθου. Ο Ζεόλιθος είναι ένα φυσικό πορώδες υλικό με τεράστια ιοντοανταλλακτική ικανότητα χάρη στην οποία μπορεί να καθαρίζει τον οργανισμό  από τοξίνες δεσμεύοντας μέταλλα και οργανικές ενώσεις λειτουργώντας έτσι ως ισχυρό αποτοξινωτικό για τον οργανισμό.
Αυτά είναι μερικά από τα οφέλη  που αναφέρονται:
· Αποτοξινώνει το σώμα αφαιρώντας βαρέα μέταλλα και τοξίνες
· Αυξάνει την απορρόφηση βιταμινών και ιχνοστοιχείων στο σώμα
· Δρα σαν ένας μειωτής ελευθέρων ριζών
· Εμποδίζει την πρόωρη γήρανση
· Υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού
· Μειώνει τον κίνδυνο του καρκίνου αφαιρώντας βαριά μέταλλα και τοξίνες
· Μειώνει τα συμπτώματα των αλλεργιών
· Μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση
· Βοηθά στην εξισορρόπηση του pH
· Ανυψώνει τα επίπεδα της ενέργειας
· Μειώνει τον κίνδυνο της γαστρο-οισοφαγικής παλινδρόμησης

Μου έκανε «κλικ» στην δική μου περίπτωση η δράση του   να παγιδεύει τα αλλεργιογόνα  από την κυκλοφορία του αίματος και την πεπτική οδό προτού να μπορέσει το σώμα να αντιδράσει μειώνοντας κατά συνέπεια τα συμπτώματα από τα διάφορα τρόφιμα και τις περιβαλλοντικές αλλεργίες. 

Είναι επίσης πολύ σημαντική η λήψη του σε περιόδους δίαιτας ιδιαίτερα σε απότομο χάσιμο κιλών όπου αποδεσμεύονται απότομα μεγάλες ποσότητες τοξινών. Βέβαια καλά  είναι, ούτως ή άλλως, όπως έχω αναφέρει παλαιότερα άλλωστε, να μην κάνουμε αυστηρές δίαιτες  για πλήθος άλλων λόγων.

Εδώ και μερικές μέρες λοιπόν ξεκίνησα  ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης λαμβάνοντας  συμπλήρωμα με Ζεόλιθο.  Μην περιμένετε να σας πω αποτελέσματα γιατί η διαδικασία παίρνει πολύ χρόνο και συνίσταται για 4-5 μήνες. Η δράση του όμως είναι αποδεδειγμένη οπότε νιώθω πως κάνω μια πραγματικά ευεργετική κούρα στον οργανισμό μου.
Αξίζει να σημειώσω  τέλος πως για αποτοξίνωση  εκτός από τον ζεόλιθο συνιστώνται επίσης  και η σπιρουλίνα, η χλωρέλλα, το άγριο σκόρδο και το κορίανδρο τα οποία επίσης δεσμεύουν  από τους ιστούς  φαρμακευτικές, χημικές  ουσίες και τα βαρέα μέταλλα. Υπάρχουν απ΄ ότι είδα σκευάσματα συνδυαστικά αλλά είχαν αρκετά  πιο τσιμπημένη τιμή και έτσι αρκέστηκα σε ένα συμπλήρωμα απλό μόνο  με ζεόλιθο. Μου αρκεί!

Υ.Γ.  Τώρα που το σκέφτομαι λέτε να κάνει και για μάσκα προσώπου ;)

Acai: Νο 1 στην Λιστα Υπερτροφών του Dr Perricone

Το Acai είναι ένα είδος μούρου που καλλιεργείτε εδώ και αιώνες στα τροπικά δάση του Αμαζονίου  που λόγω των θρεπτικών του ιδιοτήτων του έχει δοθεί ο τίτλος superfood (σούπερ τροφή). Περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από κάθε άλλο φρούτο είναι πλούσιο σε αμινοξέα, σε omega λιπαρά, βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές στερόλες και ίνες.

Ο παγκοσμίως διάσημος δερματολόγος Dr. Perricone στο βιβλίο του "Δείξτε νεότεροι ζήστε Περισσότερο" το κατατάσσει  πρώτο στην λίστα των 10 υπερτροφών του και το συστήνει σε όσους θέλουν να δείχνουν και να αισθάνονται νεώτεροι, να απολαμβάνουν υγεία και να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρατος. Στο βιβλίο του αναφέρει πως:
"...έρευνες έχουν αποδείξει ότι αυτό ο μικρός καρπός αποτελεί μια από τις πιο θρεπτικές και δυναμωτικές τροφές του πλανήτη" 
Δυστυχώς είναι δύσκολο να το βρείτε στην Ελλάδα στην φυσική του μορφή ως φρούτο, κυκλοφορεί  όμως  σε διάφορες μορφές όπως συμπυκνωμένοι χυμοί, σκόνη και κάψουλες.

Μερικά από τα κυριότερα οφέλη που μπορεί να προσφέρει το  Acai είναι:
Μεγαλύτερη ενέργεια, πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου, αύξηση αντοχής στις ασθένειες, βελτίωση της αντοχή των μυών και των οστών, καλύτερο κύκλο ύπνου,  μείωση της χοληστερίνης, ενίσχυση της υγείας της καρδιάς, έλεγχος του επιπέδου σακχαρου στους διαβητικούς και άλλα.

Μία από τις πιο αγαπητές  του  ιδιότητες είναι και ο ρόλος του στο χάσιμο κιλών. Μια δίαιτα με Acai  βοηθάει την  αποτοξίνωση του οργανισμού, ώστε να χάσετε  πιο εύκολα  τα περιττά κιλά, να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσετε την αίσθηση κόπωσης που μπορεί να φέρει μια υποθερμιδική δίαιτα.
Μην πιστεύεται όμως πως αρκεί να προσθέσετε Acai   στην διατροφή σας για να λιώσετε τα παραπανίσια κιλά. Η γυμναστική και η σωστή διατροφή είναι απαραίτητα σε οποιοδήποτε πρόγραμμα μείωση βάρους όποιο συμπλήρωμα και να παίρνετε. Τα σωστά συμπληρώματα απλά δίνουν μια χείρα βοηθείας,  δεν κάνουν όλη την δουλειά για σας.

Μια άλλη χρήση του Acai  λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων είναι και η προσθήκη του σε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας.
 Ένα προϊόν με εκχύλισμα  Acai που χρησιμοποιώ και εγώ η ίδια τον τελευταίο καιρό είναι ένα αντιγηραντικό Serum της Ikove  που περιέχει, εκτός από Acai και άλλα ωφέλιμα για την επιδερμίδα συστατικά όπως  έλαιο από Brazil Nut που είναι πλούσιο σε ολεϊκό οξύ και βιταμίνες,  λάδι από το άγριο τριαντάφυλλο  εκουιζέτο, καλέντουλα  χαμομήλι  κ.α.
Το απλώνω με απαλό μασάζ κάθε βράδυ και νιώθω  την πρόσωπό μου βελούδινο και ζωντανό. Αν και σε μορφή ελαίου απορροφιέται άμεσα και νιώθω πως δρα εξισορροπητικά στην μικτή μου επιδερμίδα. Τo επόμενο πρωί παρατηρώ πως η όψη  μου είναι πιο φρέσκια και μαρτυρά πως έχει εκτιμήσει την αντιοξειδωτική βραδινή φροντίδα με Acai. Ιδέα μου... δεν νομίζω!

Αν και όπως έχω αναφέρει προηγουμένως δεν αναμένω θαυματουργά ή κραυγαλέα αποτελέσματα από κανένα τρόφιμο ακόμα και από τις λεγόμενες υπερτροφές, το Acai είναι ένα από τα συστατικά που σίγουρα αξίζει την προσοχή μας και την προτίμησή  μας όταν επιλέγουμε προϊόντα  για την υγεία και ομορφιά μας.. 

Αντιοξειδωτικές Τροφές: Απαραίτητες στην διατροφή μας.

Μια από τις πιο συνηθισμένες διατροφικές συμβουλές που ακούμε  είναι  πως πρέπει να φροντίζουμε η διατροφή μας να περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές τροφές. Τι είναι όμως οι αντιοξειδωτικές τροφές; 
Οι αντιοξειδωτικές  τροφές περιέχουν ουσίες που προστατεύουν τον οργανισμό μας από την ζημία που κάνουν στον οργανισμό μας οι ελεύθερες ρίζες.  Αυτές  είναι τοξικά απόβλητα του μεταβολισμού που καταστρέφουν τα κύτταρα και έχουν  ως αποτέλεσμα  την εξασθένηση της υγείας μας  με την πρόκληση  απλών ιώσεων έως και πολύ σοβαρών  παθήσεων όπως καρδιοπάθειες  ακόμα και  καρκίνο.  Η αναγκαιότητα καθημερινής κατανάλωσης αντιοξειδωτικών τροφών πραγματικά δεν μπορεί να τονιστεί αρκετά. 

Καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών είναι οι φρέσκες  φυσικές τροφές  και  ιδιαίτερα αυτές  που περιέχουν βιταμίνη C,  βιταμίνη Ε, σελήνιο και λυκοπένιο Τώρα τον χειμώνα το μπρόκολο, το σπανάκι,  το μαρούλι, η ρόκα  είναι  από τις καλύτερες αντιοξειδωτικές επιλογές μας.  Το  παντζάρι,  οι κόκκινες  πιπεριές,  το πράσινο τσάι , το κακάο, οι ξηροί καρποί, και όλα τα φρούτα  έχουν επίσης  ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

 Το πρόβλημα....
Δυστυχώς  όμως ενώ οι σαλάτες και τα φρούτα  θα έπρεπε  να κατέχουν κύρια θέση στην καθημερινή μας διατροφή αποτελούν την μειονότητα στο διαιτολόγιό μας.  Πολλές οικογένειες πλέον τρώνε στο πόδι και η φρέσκια σαλάτα με τα πολύτιμα αντιοξειδωτικά συστατικά απουσιάζει τις περισσότερες φορές από το τραπέζι μας. Τα φρούτα έχουν αντικατασταθεί με αναψυκτικά και στην καλύτερη των περιπτώσεων με χυμούς.  


Τι μπορούμε να κάνουμε...
 Η αλήθεια είναι βέβαια πως όταν η γυναίκα εργάζεται και γυρνά εξουθενωμένη στο σπίτι η παρασκευή της σαλάτας για το μεσημεριανό γεύμα μερικές φορές μας φαντάζει βουνό και το παραλείπουμε …  Ένοχη το ομολογώ….
Έχω βρει όμως αυτές  τις δυο τεχνικές  σωτήριες και ίσως βοηθήσουν και εσάς….
  1.    Βάλτε και τα άλλα μέλη της οικογένειας να βοηθήσουν στην παρασκευή της σαλάτας  ;)
  2.    Ετοιμάστε ένα τάπερ με καθαρισμένα και προπλυμμένα λαχανικά για τις επόμενες τέσσερεις μέρες,  φτιάξτε και μια μεγάλη ποσότητα  σπιτικού dressing με ελαιόλαδο, αλάτι, λίγο ξύδι κρασιού  και  βαλσάμικο ή ότι άλλο σας αρέσει και  έτσι μπορείτε να ετοιμάσετε  την σαλάτα σας  μέσα σε λίγα μόλις  δευτερόλεπτα!
Σαλάτα έτοιμη για αρκετές ημέρες
Εσείς διαλέξτε όποια «μέθοδος» σας βολεύει  περισσότερο!

Ας μην ξεχνάμε επίσης πως...
Εκτός από την υγεία μας οι αντιοξειδωτικές τροφές φροντίζουν και την ομορφιά μας δίνοντας στην επιδερμίδα μας τις απαραίτητες ουσίες για την υγιή εμφάνισή της και  ενισχύουν την αντίσταση της ενάντια στην φθορά του χρόνου και την ζημία που υφίσταται από τις ελεύθερες ρίζες.
Εάν εσωτερικά μας λείπουν τα απαραίτητα δομικά υλικά για  την σωστή λειτουργία της καμμιά κρέμα και εξωτερική περιποίηση δεν αρκεί από μόνη της για  όμορφη και λαμπερή επιδερμίδα.

Απο ...Ευτραφής Μαμά σε Σέξυ Miss Bikini.


Όσες είστε μητέρες και πιστεύετε ότι τα κιλά που αποκτήσατε στην εγκυμοσύνη είναι αναπόφευκτα και το σώμα σας άλλαξε για πάντα δείτε στο βίντεο που ακολουθεί μια μητέρα, την Νικόλ, με πολλά παραπανίσια κιλά που μετά από διατροφή και άσκηση απόκτησε τέλειο σώμα και μάλιστα στέφτηκε Μiss Bikini America.

Η Νικόλ δείχνει πως μπορείτε να ασκηθείτε στο σπίτι σας χρησιμοποιώντας έπιπλα αλλά και πως να κάνετε ασκήσεις με το μικρό σας στην αγκαλιά.

Πραγματική έμπνευση!

Ομορφο και Υγιές σώμα: Τα συστατικά της Επιτυχίας.

Έχω αναφερθεί πολλές φορές στο θέμα της άσκησης και διατροφής για να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά και να αλλάξουμε το σώμα μας. Συνεχώς όμως δέχομαι ερωτήσεις από πολλές φίλες για το φλέγον αυτό θέμα με ιδιαίτερα απελπισμένο τόνο για την δυσκολία που αντιμετωπίζουν λόγω της γενετικής τους τάσης και τον γεματούλικο σωματότυπο.
Η αλήθεια είναι πως μερικά άτομα είναι πράγματι ευλογημένα από την φύση τους με ένα καλοκουρδισμένο μεταβολισμό και ως αποτέλεσμα διατηρούν χωρίς κόπο ένα σφικτό και καλοφτιαγμένο κορμί.
Ίσως όμως εσύ να είσαι μια από τις εκατομμύρια γυναίκες που πασχίζουν μάταια μια ζωή να χάσουν τα παραπανίσια τους κιλά. Ακόμα και όταν

Μπαχαρικά: Τα Πολύτιμα Αντιοξειδωτικά της Μαγειρικής!

Μήπως φοβάστε την χρήση μπαχαρικών στην μαγειρική σας;
Δε θα 'πρεπε...


Ο J. Scott Smith, καθηγητής χημείας τροφίμων στο κρατικό πανεπιστήμιο του Κάνσας,  έκανε έρευνες και δοκίμασε διάφορους τρόπους για την μειώση των ακρυλαμίδιων (HCAs). Τα ακρυλαμίδια είναι οι καρκινογόνες ενώσεις που παράγονται κατα την διάρκεια  μαγείρεματος  του κρέατος.  Με την κατανάλωση ακρυλαμίδιων αυξάνονται οι κίνδυνοι για καρκίνο του πρωκτού, του στομάχου, των πνευμόνων, του παγκρέατος, του μαστού και του προστάτη.

Ο Smith, σε έρευνα που υποστηρίζεται από πολυεθνικό  οργανισμό ασφάλειας των τροφίμων, διαπίστωσε ότι ορισμένα καρυκεύματα περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά που μείωνουν τα ακρυλαμίδια κατά 40%, αν χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος των κρεατικών, ιδιαίτερα του μοσχαρίσιου.

Άσχημη Διάθεση; Ο Ψευδάργυρος μπορεί να Βοηθήσει.

Έρευνα δίνει ελπίδα για ένα φυσικό τρόπο βελτίωσης της ψυχολογικής μας διάθεσης. Υπογραμμίζει την δύναμη του ψευδαργύρου, του γνωστού μας μεταλλικού στοιχείου, για την παροχή βοήθειας σε όσους πάσχουν από διαταραχές της διάθεσης όπως η κατάθλιψη.

Εστιάζοντας στον ψευδάργυρο.

Για να δούνε πώς ο ψευδάργυρος μπορεί να επηρεάσει τις διαταραχές της διάθεσης, οι ερευνητές κάλεσαν 30 νέες γυναίκες να συμμετάσχουν σε μια ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη. Οι γυναίκες επιλέχθηκαν τυχαία να λάβουν ένα πολυβιταμινούχο ή ένα πολυβιταμινούχο με 7 mg ψευδάργυρου ημερησίως για δέκα εβδομάδες. Μετρήθηκε το επίπεδο του ψευδαργύρου στο αίμα, και έγιναν ψυχολογικές δοκιμασίες πριν και μετά τη μελέτη.

12 Συμβουλές που θα σας Βοηθήσουν να Χάσετε Βάρος

Το μυαλό σας και ο τρόπος που σκέφτεστε είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας και η κινητήριος δύναμη σε όλες σας τις καθημερινές ενέργειες. Μπορεί να βοηθήσει ή να εμποδίσει τις προσπάθειές σας να χάσετε και να κρατήσετε μακριά το βάρος με εντυπωσιακό τρόπο.
Δείτε αν μπορείτε να βρείτε στο κείμενο που ακολουθεί δικές σας σκέψεις και ακολουθήστε τις συμβουλές των ειδικών για μικρές παραλλαγές και νέο τρόπο σκέψης που θα σας βάλουν στον σωστό δρόμο:

1. «Μου αξίζει να φάω ή να πιω επειδή γυμνάστηκα, επειδή είμαι λυπημένη, επειδή δούλεψα σκληρά σήμερα.»
Η αξιοποίηση της τροφής ή του ποτού για να σας φτιάξει τη διάθεση ή για να ανταμείψετε τον εαυτό σας, σπάνια αποδίδει και είναι ένας σίγουρος τρόπος για να βάλετε βάρος. Βρείτε εναλλακτικούς τρόπους ανταμοιβής, όπως ένα χαλαρωτικό μπάνιο ή ένα νέο κραγιόν.
Νέος τρόπος σκέψης: Αυτό που πραγματικά μου αξίζει είναι ένα λεπτό, γυμνασμένο και υγιές σώμα για το οποίο μπορώ να είμαι υπερήφανη.

2. «Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, σε ζάχαρη, σε θερμίδες οπότε θα φάω περισσότερο.»
Θυμηθείτε τον χρυσό κανόνα – αν τρώτε περισσότερες θερμίδες από όσες καίτε, θα πάρετε βάρος, οπότε δεν έχει σημασία πόσο αγνό φαίνεται ένα τρόφιμο. Μην το παρακάνετε. Ακούστε την όρεξή σας και σταματήστε όταν έχετε χορτάσει.
Νέος τρόπος σκέψης: Ένα τρόφιμο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, σε ζάχαρη, σε θερμίδες δεν θα αποβεί προς όφελος μου αν το χρησιμοποιώ ως δικαιολογία για να τρώω περισσότερο. Διάβασε το υπόλοιπο άρθρο εδώ  12 Συμβουλές που θα σας Βοηθήσουν να Χάσετε Βάρος

Καλλιεργώντας Φύτρα: Γιατί και πως;

Φύτρα Mung Beans 5 ημερών
Πριν από λίγο καιρό ξεκίνησα καλλιέργεια φύτρων στην κουζίνα μου. Τα φύτρα είναι όπως ξέρετε, τα μικρά βλασταράκια που παράγονται όταν ένας σπόρος αρχίζει να αναπτύσσεται και να μετατρέπεται σε λαχανικό. Θυμόσαστε φαντάζομαι όλες την άσκηση με τις φακές και τα φασόλια στο δημοτικό που τα βάζαμε σε ένα άδειο κεσεδάκι από γιαούρτι με λίγο βρεγμένο βαμβάκι για να φυτρώσουν … 
Στο εξωτερικό τα οφέλη των φύτρων είναι γνωστά και τα χρησιμοποιούν πολύ στην διατροφή τους. Είναι μάλιστα διαθέσιμα ακόμα και στα σούπερ μάρκετ έτοιμα σε μικρά δισκάκια. Εδώ πάλι στη Ελλάδα ελάχιστοι γνωρίζουν αυτόν το διατροφικό θησαυρό και ούτε συζήτηση για να το βρούμε διαθέσιμο στην αγορά. Μπορούμε όμωςπανεύκολα να καλλιεργήσουμε φύτρα στο σπίτι μας! 

Τι μας προσφέρουν τα φύτρα
Τα φύτρα είναι μια υπέρ συγκεντρωμένη πηγή ζωντανών ενζύμων, αναγκαία για τις βιοχημικές

Σαρκοπένια: Ύπουλος εχθρός της ομορφιάς και πως αντιμετωπίζεται!

Βλέπω πολλές γυναίκες κάποιας ηλικίας για να αντιμετωπίσουν την επιδερμική χαλάρωση που φέρνει ο χρόνος να αγοράζουν πανάκριβες κρέμες και να ελπίζουν πως θα ξαναφέρουν στην επιδερμίδα τους το  σφρίγος της νιότης τους και την χαμένη ομορφιά τους.
Οι κρέμες στοχεύουν βασικά στην αύξηση ενυδάτωσης κολλαγόνου και ελαστίνης που επίσης είναι αιτίες χαλάρωσης και ενώ δεν ακυρώνω την περιποίηση που προσφέρει μια καλή κρέμα με ενεργά συστατικά τα αποτελέσματα τους όμως είναι συνήθως από ελάχιστα μέχρι μετριότατα στην καλύτερη των περιπτώσεων. Η δράση τους δε, είναι πάντοτε

Αυγά Τουρσί.

Χθες είχα πιάσει την κουβέντα με την αδελφούλα μου σχετικά με μαγειρέματα και ιδέες πιάτων για τα πασχαλινά περισσεύματα. Μου είπε λοιπόν μια πολύ ωραία ιδέα για αυγά τουρσί με τα πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν.
Την συνταγή για αυγά τουρσί δεν την είχα ξανακούσει και μου έκανε εντύπωση, αλλά μου φαίνεται πολύ καλή ιδέα.

Μαύρα Φασόλια: Ένας διατροφικός Θησαυρός!

Τα μαύρα φασόλια είναι από τα όσπρια που δεν είναι ιδιαίτερα γνωστά στην χώρα μας.  Είναι όμως μια από τις πιο ολοκληρωμένες πηγές διατροφής και τα οφέλη τους στην υγεία μας πολλά. Αποτελούν αρχικά μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, όπως και τα περισσότερα όσπρια άλλωστε, καθιστώντας τα έτσι μια πολύ υγιεινή επιλογή για την  διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν προσφέρουν  όμως και άλλα οφέλη. Βοηθούν στην αποτροπή υψηλού επιπέδου σακχάρου στο αίμα που προέρχεται  μετά από ένα γεύμα. Είναι λοιπόν

Το ....ποτό που αδυνατίζει!

Είναι γνωστό στον καθένα μας πόσο πολύτιμη είναι η επαρκής κατανάλωση νερού για την σωστή λειτουργία του οργανισμού μας και την υγεία μας γενικά. Εκτός από την αυτονόητη ενυδάτωση που προσφέρει,  όλοι μας έχουμε συνδέσει το νερό κυρίως με την διαδικασία της αποτοξίνωσης. Μια άλλη όμως πολύ σημαντική αλλά όχι τόσο γνωστή του ιδιότητα που αξίζει να γνωρίζεις είναι η θετική του επίδραση  στον μεταβολισμό σου.

Συγκεκριμένα δύο πρόσφατες μελέτες που δημοσιεύονται στην Εφημερίδα της Κλινικής Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού διαπίστωσαν ότι μέσα σε 10 λεπτά κατανάλωσης

Ξύδι για τον .....Διαβήτη;

 Ο διαβήτης είναι μία από τις πιο συχνές και επικίνδυνες ασθένειες της σημερινής εποχής. Συνήθως χτυπά τις μεγαλύτερες ηλικίες αλλά τα τελευταία χρόνια λόγω των σύγχρονων διατροφικών συνηθειών όλο και νεαρότερα άτομα βρίσκονται αντιμέτωπα με αυτήν την πάθηση.

Ένας από του κυρίως στόχους της θεραπείας του διαβήτη είναι η ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και η σταθεροποίησή τους σε υγιή επίπεδο όσο το δυνατόν περισσότερο. Όσο και εάν σας φαίνεται περίεργο το ταπεινό ξίδι φαίνεται ότι μπορεί να παίξει εδώ έναν σημαντικό ρόλο.

Το ξύδι φαίνεται πως μπορεί να είναι σε θέση να αδρανοποίηση μερικά από τα πεπτικά ένζυμα που διασπούν τους υδατάνθρακες από τις τροφές σε ζάχαρη, επιβραδύνοντας

Ρόδι: Οι ευεργετικές ιδιότητές του!

Το ρόδι, θεωρείται παραδοσιακά το φρούτο που φέρνει καλοτυχία, ευγονία και αφθονία αγαθών στο σπίτι μας. Από την αρχαιότητα, το ρόδι είχε μια ιδιαίτερη θέση στις αντιλήψεις, στη διατροφή και αντιμέτωπηση των ασθενειών. Στην αρχαία Ελλάδα όπως και σήμερα, το ρόδι θεωρείται το φρούτο της γονιμότητας. Στις θεραπευτικές ιδιότητες του ροδιού αναφέρεται

Κορν Φλεικς για Αδυνάτισμα; Ξανασκεφτείτε το!

Ακούω πολλές φορές γυναίκες να αναφέρονται στα γνωστά και πολυαγαπημένα Κορν Φλέικς ως το ιδανικό «γεύμα» για αδυνάτισμα… Απόλυτα λογικό! Με την τόση διαφήμιση και το μήνυμα που εμπεριέχει ως το ιδανικό κολατσιό για να πέσουν τα κιλά και να αποκτήσουμε την τέλεια σιλουέτα, πώς να μην «τσιμπήσουμε».

Η αλήθεια όμως είναι, δυστυχώς, αρκετά διαφορετική!

Προσοχή στο ποπ κορν του σινεμά!

Τo Ποπ κορν θεωρείτε ένα υγιεινό σνακ και είναι πράγματι εάν η πρώτη ύλη του είναι μόνο το απλό καλαμπόκι. Δυστυχώς όμως το έτοιμο ποπ κορν που πωλείτε στο σινεμά βρίθει λιπαρών θερμίδων μιας και για να του δώσουν την υπέροχη μοσχομυριστή γεύση του και άρωμα το κάνουν «μπάνιο» στην κυριολεξία σε κορεσμένα λιπαρά! Μια μεγάλη συσκευασία μπορεί να περιέχει περίπου από 900- 1100 ίσως και παραπάνω θερμίδες.

Πρόσφατη αμερικανική μελέτη που έγινε από το Center of Science and Public Interest (CSPI), έδειξε ότι η κατανάλωσή ποπ κορν

Ασπίδα κατά του Στρες η Υγιεινή Διατροφή.

Η σωστή και υγιεινή διατροφή εκτός από τα γνωστά οφέλη στην εμφάνιση μας και στην συνολική υγεία του οργανισμού μας φαίνεται πως μπορεί να μειώσει επίσης κατά πολύ το άγχος και τον κίνδυνο ανάπτυξης κατάθλιψης.

Αυτά είναι τα ευρήματα μιας νέας έρευνας του Πανεπιστήμιου της Μελβούρνης με επικεφαλής την Δρ Felice Jacka από το Τμήμα Κλινικής και Βιοϊατρικών Επιστημών. Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες